x

Carpaccio de Durazno de California y Betabel

Duraznos, Nectarinas y Ciruelas de California

imagen

Imagen: Duraznos, Nectarinas y Ciruelas de California / Foto por: Maria José Gastelum, Bon Deleite

entrada

Entrada

entrada

1

15 min


Ingredientes:

  • ½ pz de betabel cocido
  • 1 durazno de California
  • 1 pepino persa
  • ½ aguacate
  • 3 cd de queso feta
  • sal, ajo en polvo y pimienta

Aderezo:

  • 1 limón amarillo
  • ½ pz de naranja
  • ¼ tz aceite de oliva
  • 1 cd vinagre de arroz
  • 3 cd de miel de abeja
  • ajo en polvo y sal

Procedimiento:

  1. Cortamos en láminas delgadas el betabel y el durazno y los colocamos en un plato
  2. En un tupper agregamos todos los Ingredientes del aderezo y batimos bien hasta incorporar
  3. Decoramos el plato con el aguacate, pepino y queso feta
  4. Sazonamos
  5. Agregamos la vinagreta
  6. Disfrutar con tostaditas o pan

*Mira el video de la receta en Instagram para seguirla paso a paso.

 

¡Comparte esta receta con tus amigos y familiares!

Nos encantaría ver tus creaciones, así que no olvides compartir tus fotos en redes sociales con el hashtag #AmoCalifornia y etiquetarnos en @carozos_de_california.

Amo California, su origen es lo mejor ♥

categories

Desayunos

categories

Ensaladas

categories

Entradas

categories

Snacks

categories

Postres

categories

Plato fuerte

categories

Tradicionales

categories categories categories categories categories categories categories
duraznos california

Recibe en nuestras redes sociales los mejores tips y recomendaciones para un bienestar integral, además de increíbles consejos de cocina!

Ensalada caprese con Durazno de California

Andrea y Pamela Berrondo – Mesa Sana

20 min

Salmón con salsa de ciruelas de California

Salmón en salsa de ciruelas de California

Karuy Zazueta

45 min

Mermelada de ciruelas de California

Helena Hernández

1 hr